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高利貸真的不能借！台中一家車床業者，找地下錢莊週轉50萬，結果還不起利息，對方竟然找上門，不但潑糞、潑漆，還施放煙火騷擾，最後更獅子大開口，要求公司一半股份才肯罷休，害對方一家人嚇到逃往國外避難！
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雜菜粟米湯焗薯蓉，是我從前傍晚下課後到超級市場拼拼湊湊出來的菜式之一。所有材料基本上都在超市買得到，而且自己做薯蓉可以減少邪惡用料，吃得比較健康呢。
製作時間: 1小時內
份量人數: 1-2人
食材
薯仔 2個
洋蔥 1/2個如何貸款買房
蘑菇 1盒
三色椒 各1/3個
粟米蓉 1盒
牛奶 5大匙
鹽 適量
黑椒 適量
作法:
1 ：
先將薯仔切粒，放進小飯煲，用基本模式煮40分鐘。所有蔬菜切粒，備用。
2 ：
凍鑊落油，放洋蔥，中火慢炒至軟身，再加入蘑菇炒軟，然後再落三色椒炒熟。接著下粟米蓉，煮熱後熄火。
3 ：
薯仔蒸好後，趁熱加入牛奶、鹽和黑椒，快手壓成蓉。
4 ：
將雜菜粟米蓉鋪在焗盤底部，薯蓉鋪上面，用小焗爐焗15-20分鐘至金黃色便完成。
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